Vino y chocolate ¿Maridaje perfecto?

¿Es posible el maridaje de vino y chocolate? 

Por mucho que pueda sorprender, el vino y el chocolate son compañeros  naturales. Tanto si el chocolate tiene  sabores complejos como notas simples, comunes o matices similares, su maridaje sigue las mismas pautas que debemos tener en cuenta con el maridaje del vino con otros alimentos. 

Los terceros sábados de mes, cataremos vinos diferentes con varios tipos de chocolate, explicando los principios de cata de vino y de chocolate.   

Y, lo más importante, esperamos la opinión de los asistentes sobre las combinaciones del vino y chocolate. 
En este campo hay muchas opiniones y estamos muy interesados en la vuestra.  
Los vinos serán desde tintos de tempranillo robustos , vinos afrutados , blanco semidulce y PX , el rey del maridaje con el chocolate  ¿Te vas a perder esta deliciosa cata?

Reserva tu plaza. Tf: 947 510 914
Sábado 15 de octubre y 19 de noviembre 2016

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