A la espera de una vendimia Excelente en Ribera

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha determinado como fecha del inicio de la vendimia 2010 el 20 del pasado mes de septiembre, momento desde el cual 148 bodegas que han abierto sus puertas han recogido más de 15 millones de kilos de uvas.

La cosecha de este año ha estado caracterizada por la irregularidad, con un invierno muy lluvioso, un principio de primavera seca y fría con un final caluroso y un verano con altas temperaturas y alguna tormenta, pero que deja unas previsiones de una marcada calidad y una reducción en la cantidad. José Manuel Pérez Ovejas, enólogo de la Bodega Hermanos Pérez Pascuas, augura una cosecha excelente, equiparable a la de añadas históricas, como las de 1999, 2001 o 2004.

Vino para amar

Se sabía de sus cualidades antioxidantes y de su beneficio para el corazón. Pero las virtudes del vino van más allá...
Siempre bajo la premisa "de un consumo moderado", el vino puede ser un excelente aliado de la actividad sexual por una sencilla razón. "Está demostrado que es un excelente vasodilatador", es decir mejora la llegada de la sangre a todas las zonas del cuerpo, "lo que sin duda favorece la erección".

Pero el vino no sólo sienta bien a la salud sexual de los hombres. En el caso de las mujeres, "se produce un aumento de estrógenos y, por tanto, del deseo sexual".

Pero como en todo, entre el vino y el buen sexo también existe una delgada línea que puede llevar a que la situación se vaya al traste. "Siempre hay que beber con moderación, los médicos recomendamos tres copas diarias para los hombres y dos para las mujeres".

Blancos, rosados o tintos ... A la hora de escoger un vino, centrándonos en sus virtudes para la sexualidad, el doctor J.L Arrondo lo tiene claro. "Sin duda el vino tinto es el más indicado, ya que posee más beneficios cardiovasculares que el resto de caldos y por tanto ofrece una mayor protección del aparato genital".
Por último, los expertos destacan que el poder sexual del vino empieza desde "el mismo momento en que se descorcha la botella".

Artículo publicado 10/2010 en el diario digital Levante-emv.com